“御神木のまち・付知発”「季節の味」具だくさん、手づくり朴葉ずしが好評　全国発送中【中津川市付知町】

中津川市付知町の「いろり火＋SOBA」が、今年も季節の味「朴葉ずし」（１個320円）の新葉での製造、発送を始めました。

ランチや蕎麦会席が好評の同店がこの時期力を入れているのが、ワラビやゼンマイ、フキ、シメジなど、自店で調理した山菜などを彩りよくトッピングした具だくさんの“贅沢朴葉ずし”。

この時期限定の青々と柔らかく香り高い朴の葉は、先代が丹精した自家栽培木から採取。電話注文、全国発送に応じ、「花街道 農産物直売所」(道の駅)内、「ショッピングセンターさのや」「倉屋温泉おんぽいの湯」で販売しています。

問い合わせは ☎0573（82）3913。